ขนมหัวล้าน

ขนมหัวล้าน

สูตรขนมหัวล้าน ขนมหัวล้าน เป็นขนมของทางภาคใต้ จริงๆแล้วขนมชนิดนี้เป็นขนมที่มีทั้งแบบทอดและแบบต้มรับประทานกับกะทิ จริงๆ คล้ายคลึงกับขนมโค ขนมมด แต่แตกต่างกันตรงไส้ขนมวิธีการทำและการเรียกชื่อนั้นเอง ขนม…

ทองม้วนสด

ทองม้วนสด

สูตรทองม้วนสด ทองม้วนสด เป็นขนมไทยที่เราคุ้นเคยมีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม รสชาติหวานหอม โดยทั่วไปจะใช้เตาทองม้วนในการทำ แต่สูตรนี้ประยุกต์โดยใช้กระทะที่มีในครัวเรือน ทำได้ง่ายไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบทองม้วนสด…

10 ขนมไทยชาววัง ที่แปลกตาและไม่เคยเห็นมาก่อนนั้น

10 ขนมไทยชาววังที่ (หม่อม) ฉันไม่เคยเห็นมาก่อนนั้น มีหน้าตาและวิธีการทำที่ยุ่งยากเหลือเกินเพคะ สงสัยจังว่า กว่าจะคิดได้แต่ละเมนู ได้มีสิ่งอันใดบ้างเล่าที่เป็นส่วนผสม ขนมถึงได้ออกมาน่าทาน ช่างครีเอทีฟส…

๑๒ เมนู “ขนมไทย” หวานแบบไทย แถมยังมงคล สุดประณีต

ว่าด้วยเรื่อง “ขนมไทย” มีอยู่มากมายหลายอย่าง วันนี้ลองมาทำความรู้จักกับขนมไทย แต่ละชนิดเรียกว่าหาทานได้ยาก ลักษณะเด่นๆของขนมไทยนั้น จะมีรสชาติ หวาน มัน เนื่องจากน้ำตาลมักใช้น้ำตาลมะพร้าวที่มีกลิ่นหอม …

ตามหาความหวานกับ 5 ร้านขนมไทยโบราณ ที่น่าลิ้มลองสักครั้ง

ตามรอยความหวานกับ 5 ร้านขนมไทยโบราณ ชวนเพื่อนๆ ไปตามรอยความหวานกับ 5 ร้านขนมไทยโบราณรสชาติละเมียดละไม โดยฝีมือการทำชั้นครูที่จะทำให้เพื่อนๆ สัมผัสได้ถึงความประณีตและความอร่อยของขนมไทยโบราณค่ะ 1. โครงก…